La sarma o sarmale è un piatto tipico dell'est. Daniela e Giovanni sono rumeni, ma questo piatto è conosciuto in tutti i balkani.
Che dire poi se è preparato da una favola come Luka ?
Diciamo che Luka aveva iniziato, ma alla prima foto mandata in onda in face book, si sono alzati un coro di: PULISCI !!!
Cosi' sono arrivate 4 ragazze !!
E la sarma ha cambiato colore !
... no.. c'è qualcosa che non va !!
Per la ricetta naturalmente c'è la magica Dragana
Oppure c'è la nostra ricetta !!!
Quest'ultima foto ve la devo spiegare...
... allora.. originariamente c'era una foto in cui tutti i ragazzi e le ragazze erano seduti attorno ad un tavolo a mangiare la sarma..
ma.. effettivamente Luka stava un po' male in quella foto e mi ha chiesto di sostituirla...
purtroppo tante foto sono sfocate e non le posso pubblicare, ma questa mi piace tanto!
Risale alla sera che abbiamo conosciuto Luka a Pinerolo.
Io l'avevo capito subito che era una favola !!
Così è anche un'occasione per rivedersi il nostro mitico Kolo ballato da Joka e Milenko!
Un giorno si metterà Luka ai miei piedi a ballare questo kolo, senno' io rimetto tutte le sue foto strane compresa quella di sua madre che gli butta la testa sotto l'acqua fredda perchè aveva bevuto troppa rakija! ih! ih!
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9 comments:
grande laura !!
in italia diciamo :
sei il mio gancio !!
Mmmmmm sarma, i ovde se oseća kako divno miriše :)
Sledeći put, molim da budem pozvana na ručak :)))
I have good idea !
we will take luka for a "stage" in our house
one mounth in my home and one mounth in your home dragana
so he will learn to cook and he will also clean our sporet !!
ih! ih!
se non funonzia il link del kolo di Milenko e Joka, cercate in you tube
Silvano e l'arcobaleno 2
http://www.youtube.com/watch?v=tbzL-LpYXII
e capirete perchè noi donne cerchiamo gli uomini balkanici !!
solo che questo è un autogoal perchè nel filmato c'è anche la prova del perchè gli italiani cercano le balkanke !!!!
il meraviglioso fabrizio casavola ci segnala che anche sul suo sito ci sono le ricette !
http://www.sivola.net/dblog/articolo.asp?articolo=560
e questo sito teniamocelo caro !
http://www.sivola.net/dblog/
anzi, visto che ci siamo vi racconto che l'altro giorno ero con degli amici sull'autobus e ci siamo messi a parlare con una famiglia rom
capivano il mio serbo anche se erano originari della romania, vicino al confine
ma che persone favolose !
povere negli abiti ma ricchi dentro..
in pochi minuti tutto l'autobus guardava e ascoltava solo noi
e sono scoppiati a ridere tutti quando un ragazzo (bellissimo) ha detto: ma come fanno i vostri uomini a mandare le mogli nude in spiaggia ?
Za Linu i Balkan Crew :-) Veliki pozdrav iz Toronta
Slavica
grande lina :) solo una cosa, quela nn era mia madre e jelena milivojevic :)
oh.. vakka boja..
un'altra delle tue donne ???
ma non mi pensi mai ???
ih! ih!
La (o il ) Sarma per me è come il Sartù napoletano: impieghi tanto a farlo e poi ti rimane sullo stomaco, ché non si riesce a digerirli. Nessun problema voi altre?
:)))
jacqueline
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