Tuesday, August 31, 2010

Zastava anno zero di Bruno Maran


Finalmente Bruno mi ha inviato il suo documentario. Io sono senza parole. Tanti morti per sentirmi dire a un convegno : "...sacrosante quelle bombe che hanno ammazzato i serbi, era l'unico modo per fermarli."
E.. sì, da morto non ti muovi !
Ma ora che gli italiani si sono resi conto che le fabbriche italiane non hanno più bisogno di andare in Cina o in Romania per fare affari, ora che a due passi c'è la Serbia, che ha delle persone così disperate che lavorano per uno stipendio lordo di 400 euro mensili e, sottolineo, parliamo di lordo, perchè il netto è 250 euro, adesso gli italiani si rendono conto di diventare poveri, perchè le nostre aziende hanno iniziato a farci fare "la guerra tra poveri".
Di colpo tutti sanno dov'è la Serbia e i serbi sono ancora più cattivi di prima, perchè prima non sono morti tutti sotto alle bombe e adesso ci portano via il lavoro !
Capite che questo documentario non lo posso portare a Torino, ma spero che ci aiuterete a farlo vedere in tutta Italia ?



Bruno Maran e la Balkania
Mostra fotografica
Ricatto alla Serbia di Ennio Remondino

Saturday, August 28, 2010

Il gruppo Abrasevic a Villar Focchiardo


Davvero una serata idimenticabile quella che si è tenuta il 27 Agosto 2010 presso il centro polivalente a Villar Focchiardo (Torino).
Il gruppo folkloristico Abrasevic di Sabac (Serbia) si è esibito con danze e musiche che rievocano le più antiche tradizioni serbe.
Davvero fantastici ! Complimentissimi !

Dedicato a Francy
Susa in serbo significa lacrima !
Prima danza
Seconda danza
Terza danza
Quarta danza : Prima e seconda parte
Fantastica orchestra !
Gran finale : uno e due !!!

Il gruppo Abrasevic a Susa


Rinunciamo al post enogastronomico per un invito calorosissimo il 29 Agosto 2010 all'Arena di Susa (Torino).
Potrete vedere uno spettacolo fantastico che ha dell'incredibile !
Questo gruppo serbo è più che divino !
Abrasevic.. vi ste fantasticni !
Lo spettacolo inizia alle ore 15.00 e si terrà nell'area romana di Susa (Arena) all'interno della manifestazione "Castagna d'oro". Ingresso a partire da 5 euro

Sunday, August 22, 2010

EKREM JEVRIC


Lo so'... qualsiasi blog serio fa un post per illustrare un argomento o un personaggio, ma noi di serio abbiamo poco e quindi il post lo facciamo perchè non sappiamo che dirvi a proposito di questo personaggio molto carino !
Per quello che abbiamo capito è montenegrino, ma ha vissuto in Canada e negli Stati Uniti (la diaspora). Il suo video " Kuca poso" è diventato famoso e qui io traduco : da casa al lavoro, ma è una traduzione del tutto personale.
Di sicuro sembra un perfetto siciliano !

Intervista in tv
Kuca poso

Friday, August 20, 2010

Salciccia e patate. Kobasica i krompiri


Ebbene si.. siamo completamente pazzi ! In pieno Agosto, quando dovremmo parlare di gelati e macedonie di frutta, ecco che i nostri cuochi Pino e Roberto di Napoli ci preparano un piatto pieno di calorie ! E la cosa bella è che dicono : "Lina, non abbiamo fatto il primo perchè siamo a dieta !". Cavoletti di Beograd che dieta !
Comunque da ora in poi hanno detto che si danno alla cucina regionale e mi hanno chiesto la ricetta della bagna cauda. Io li ho dirottati sulla pita !

Pelare e lavare le patate. Tagliarle a rondelle ... più o meno delle stesse dimensioni. Versare in una teglia rivestita con carta forno. Condire con un filo d'olio extravergine d'oliva, sale e aromi tritati a piacere.

Ricoprire la teglia con un foglio di carta d'alluminio e infornare per 35-40 minuti circa, a temperatura moderata ( 180 gradi).

Togliere la carta d'alluminio e mescolare le patate con un cucchiaio. Aggiungere la salsiccia e lasciare cuocere in forno. Bucare la salsiccia con uno spiedino, di tanto in tanto.

Sfornare e servire il tutto caldo.

Buon appetito!!! Prijatno !

Saturday, August 14, 2010

Gas gas


Nei giorni scorsi sono finita per puro caso sul sito della nostra amica croata che vuole mantenere l'anonimato. Sono rimasta senza parole nel vedere l'immenso lavoro che ha fatto di traduzione e con mia immensa sorpresa ho visto una marea di testi tradotti molto diversamente da come li avevo tradotti io. Sicuramente è giusta la sua versione e non la mia !
Mi ha colpito tantissimo la traduzione di gas gas. Forse perchè io sono radioamatrice e tra radioamatori diciamo che "la 27" è dei camionisti. La 27, ovvero la frequenza dei 27 MHZ è la frequenza sulla quale inizia qualsiasi radioamtaore ed è anche detta banda cittadina. Gli utenti si chiamano cb (citizen band) e differiscono dai radioamatori patentati che hanno dovuto sostenere un esame di stato e che possono andare su tutte le frequenze. Io ci ho messo degli anni a prendere il patentino e, in quegli anni di studio forsennato dell'elettronica, mi davo tranquillamente alla mia 27. La mattina alle 7 salutavo chi consegnava il pane e i camionisti della zona di Lecco che erano già arrivati a scaricare e ripartivano.
Nemmeno vi immaginate quanta gioia nel vedere i miei amici serbi in Italia con il camion. Una volta era quasi l'unica possibilità per avere un visto.
Bè, questa canzone è dedicata ai camionisti o almeno cosi' mi pare di capire !
E il filmato si riferisce all'Arena di Bg che è all'inizio città arrivando dall'aereoporto, vicino ai due idioti.

Ej, što volim miris kamiona!

Ehi, quanto mi piace l'odore del camion!

Šoferskih gostiona

Trattorie degli autisti
hormona do plafona

ormoni fino al soffitto
muškaraca tona
tonnellate di maschi
turbo je sezona

la stagione è turbo

Ej, što volim miris od benzina

Ehi, quanto mi piace l'odore di benzina,
ej, magistrala dalmatina

ehi, strada (costiera) dalmatina
hop, hop, malo, malo pa krivina

hop, hop, poco, poco e poi la curva
ljulja se kabina, turbo je mašina

la cabina si dondola, la macchina è turbo

Mali, mali, meni toga fali

Piccolo, piccolo, a me manca questo
latinice, atmosferice

scrittura latina, atmosfere
mali, mali, meni toga fali

piccolo, piccolo, a me manca questo
gas do daske, bebice

gas al massimo, bamboline

Gas, gas, gas, gas...

Laj, la, la, la

Kelneri k'o sečeri

Camerieri come zuccheri
a pjevaju šoferi

e cantano gli autisti
nek' se živi

che si viva
pa 'ko preživi

chi sopravvive

Šoferi, šoferi

Autisti, autisti
ej, da vas je više

ehi, se ci foste di più

Volim, volim, volim, volim
volim, volim, volim, volim
volim, volim kad na muško miriše

amo, amo quando odora di maschio

Gas, gas, gas, gas..

Ajde, ajde, nije to od vina

Dai, dai, questo non è del vino
ej, nije ni od serpentina

ehi, non è nemmeno dei tornanti (curve)
uhvatila me milina

mi ha acchiappato il piacere
šest mjeseci mi vručina

sei mesi di caldo
turbo je godina

l'anno è turbo

Ej, što volim miris kamiona!

Ehi, quanto amo l'odore dei camion!

Šoferskih gostiona

Trattorie degli autisti
hormona do plafona

ormoni fino al soffitto
muškaraca tona
tonnellata di maschi
turbo je sezona

la stagione è turbo

Mali, mali, meni toga fali

Piccolo, piccolo, a me manca questo
latinice, atmosferice

scrittura latina, atmosfere
mali, mali, meni toga fali

piccolo, piccolo, a me manca questo
gas do daske, bebice

gas al massimo, bamboline

Gas, gas, gas, gas...



Severina all'Arena Bg
Canzoni croate e non
Severina e Bregovic'
Stop the truck

Friday, August 13, 2010

Frittata con le cipolle


Continua il buon momento degli amici napoletani, anche se mi stupisco da sola, perchè pensavo di essere solo più ben impressionata dai balkanici. Comunque i migliori cuochi sono uomini, quindi, care devojke, fuori dalla cucina ! Mettiamoci i mariti !

Affettare la cipolla e metterla in una padella con il burro (meglio se è olio) e, mentre soffrigge, sbattere bene le uova con il sale. Quando la cipolla è bene abbronzata, versare le uova. Appena è cotta da un lato, girarla con l'aiuto del coperchio. E' sempre meglio fare riposare la frittata almeno un paio d'ore prima di consumarla.





La pastiera di Roberto
Dato che Roberto è un gran bell'uomo che mi ha vietato di pubblicare le sue foto, gli dedichiamo una canzone per fargli cambiare idea : sei bello Roberto, ma un po' impossibile !

Thursday, August 12, 2010

Ariano folk festival 2010


I nostri fratelli sberleffi quest'anno hanno superato loro stessi !!!
Cosa darei per essere ad Ariano dal 17 al 22 Agosto !
Domenica 22 Agosto niente meno che Bregovic' !!!!!
Forse questa occasione vale un divorzio.. io quasi quasi parto !!!!!!!!!!!!!

Programma

Wednesday, August 11, 2010

Monday, August 9, 2010

Jahmento. Rimpatrio


Sbarco della Vlora a Bari 8 agosto 1991.
Il crogiolo delle razze è una ricchezza.


Bari, 8 Agosto 1991

Saturday, August 7, 2010

Serbian lessons with Danny


Bè.. diciamo che è estate, fa caldo, abbiamo voglia di trasgredire e apriamo una piccola parentesi che richiudiamo subito.
Ci dissociamo da tutte le parolacce, ma per il resto Danny fa morire dalle risate.
In tutti i filmati che ho ascoltato non ho trovato nulla di offensivo verso nessuno, ma se ci dovesse essere ci dissociamo anche da questo.

Serbian lesson one
Am I a serb ?
Danny al tennis
Danny in cucina

Thursday, August 5, 2010

Kiki Lesendric i Piloti


Davvero una bellissima scoperta questo Kiki Lesendric. Non lo conoscevo e non ho trovato notizie on line, ma siamo talmente sotto stress in tanti campi che ci serviva un po' di musica per tiraci su il morale e Kiki fa della buona musica.
Se avete notizie da darci ve ne saremmo grati !

Svet je lep kad sanjamo
Te Noci Smo Se Potukli Zbog Nje
Kako si lepa